Химия для детей младшего, среднего и пенсионного возраста
Это интересно!

Роль меди в организме человека



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3070212692429901"
data-ad-slot="3769583874"
data-ad-format="auto">

Всем привет!

Продолжаю рассказ о важных микроэлементах, и сегодня пришел черед меди.

С медью вы уже сталкивались на моем блоге, когда я рассказывала о малахите и об опытах с медной проволокой. Ну а теперь предлагаю посмотреть, нужна ли она для здоровья человека, в чем заключается роль меди в организме человека, какова ее польза для отдельных органов и тканей, а также, какие проблемы вызывает ее недостаток.

Роль микроэлемента

Давайте же выясним, для чего нам нужен этот микроэлемент.

  • Биологическая роль меди перво-наперво заключается в процессе кроветворения.
  • Совместно с витамином С и железом этот элемент участвует в процессе образования гемоглобина.
  • Снабжает кислородом каждую клеточку нашего организма, а также помогает устанавливать надежную защиту против всякого рода инфекций.
  • Благодаря столь ценному микроэлементу, наши сосуды сохраняют свою эластичность и принимают правильную форму.
  • Кстати говоря, милым дамам будет интересно узнать, что медь положительно влияет на состояние нашей кожи, поддерживая ее эластичность и препятствуя старению.
  • Данный химический элемент участвует также в нормализации работы органов пищеварения и препятствует их воспалению, способствует заживлению язв.

Нервная система и мозг напрямую зависят от меди, которая является основой миелиновых оболочек, через которые проходят нервные импульсы. Так что, хотите посоревноваться в спокойствии с индийскими йогами – медь вам в помощь!

йога

Последствия дефицита

Как правило, люди редко испытывают недостаток меди, так как получают достаточное ее количество вместе с продуктами питания. Однако дефицит этого микроэлемента может встретиться у недоношенных детей и у взрослых при некоторых болезнях, а также очень строгих диетах. В этом случае врач должен назначить препараты, которые содержат медь, и подскажет, как правильно их пить.

Признаки недостатка меди в организме выражаются быстрым утомлением, выпадением волос и внезапным появлением седины.

Кстати, а вы слышали о том, что брюнетам нужно употреблять этот микроэлемент в чуть больших количествах, чем остальным? Чудесные свойства этого элемента помогают поддерживать глубину цвета волос, тем самым сдерживая проявление седины.

Среди более тяжелых последствий дефицита данного микроэлемента особо стоит выделить болезни сердца, ломкость костей, анемию, пигментные пятна на коже и затрудненное дыхание при физических нагрузках.

Переизбыток

Медь может принести и вред, если она будет поступать в избытке в наш организм, хотя и такие случаи являются большой редкостью, как и с серебром. Симптомами переизбытка являются:

  • бессонница,
  • ухудшение памяти,
  • головная боль,
  • из более существенных нарушений наблюдаются проблемы с почками, хронический бронхит и шизофрения.

Пополняем запасы

Стоит сразу уточнить, что суточная потребность меди составляет примерно 1,5-2,5 мг. Вы занимаетесь спортом или тяжелой физической работой? Тогда это количество стоит немного повысить, но помните, что максимальная допустимая доза составляет 5 мг.

Пополнить запасы микроэлемента можно из повседневных продуктов, где содержится медь в больших количествах:

  • Среди овощей: болгарский перец, практически все разновидности капусты, редис, тыква, картофель, морковь и др.
  • Фрукты и сухофрукты: груша, ананас, любые цитрусовые, абрикос и чернослив.
  • Много меди содержится в семечках, орехах и крупах.
  • Рыба, креветки и кальмары.
  • Печень, почки и говядина.

источники меди

В чем есть медь, мы разобрали, но есть еще один маленький нюанс. Наш организм вместе с пищей получает всего лишь 5-10% данного микроэлемента. Поэтому, чтобы она лучше усваивалась, сочетайте медесодержащие продукты с белками – мясом, рыбой, яйцами.

Вам понравилась моя статья? Тогда поделитесь ею со своими друзьями, а заодно и прочитайте, почему именно из меди делают монеты, что именно выгодно отличает их от других монет. Прочитать это можно в заметке группы Kidschemistry, куда вы можете перейти по одной из ссылок в конце статьи.

Увидимся в следующих публикациях, удачи!

Наталья Брянцева

KidsChemistry теперь есть и в социальных сетях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Google+, В контакте, Одноклассники , Facebook, Twitter



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3070212692429901"
data-ad-slot="6723050279"
data-ad-format="auto">

Подпишитесь на обновления блога
Поделиться с друзьями
Комментарии (0)
Добавить комментарий (Правила комментирования)