Полезные и вредные свойства грецких орехов

Всем привет!

С древних времен грецкий орех символизировал мудрость и интеллект. И действительно, внешняя схожесть ядрышка с мозгом каким-то необъяснимым образом перекликается со способностью ореха влиять на работу этого органа. Хотя полезен этот продукт далеко не только для мозга. Американские ученые пришли к выводу, что употребление грецкого ореха снижает риск возникновения сахарного диабета, рака, сердечных и сосудистых недугов.

Я посчитала непростительным не написать статью о таком удивительном продукте. Именно поэтому польза и вред грецкого ореха сегодня является темой моей статьи. Вы узнаете, что ценного есть в его составе, с какими недугами он помогает бороться и как его правильно принимать.

Что мы знаем о грецком орехе

Вас никогда не интриговал вопрос, почему грецкие орехи именно «грецкие», учитывая тот факт, что их родиной является вовсе не Греция, а Малая и Средняя Азия?

На этот счет существует две версии. Одна из них говорит о том, что плоды этих деревьев завезли в наши края греческие монахи, другая – греческие купцы, торговавшие разнообразной экзотической продукцией. Привезли греки – значит, продукт грецкий! Чем вам не пример убийственной логики?

Ну да ладно, давайте оставим историю в покое, а лучше взглянем на состав этого полезного лакомства. Здесь присутствуют:

• стероиды;
• витамины В, К, А, Е и в особо большом количестве – С;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• коэнзим Q10;
• клетчатка;
• 20 разнообразных аминокислот, среди которых: цистин, аспарагин, валин, глутамин и др.;
• юглон (мощнейший антибиотик);
• фолиевая, линоленовая, стеариновая и другие кислоты;
• большое разнообразие минералов: железо, кремний, цинк, кобальт и др;

Польза для организма

Как вы смогли убедиться, состав лакомства прямо-таки поражает. Не менее поразительным выглядит и список полезных свойств, которым может похвастаться грецкий орех.

• Наверное, самым первым свойством, которое в принципе ассоциируется с орехом, является улучшение умственной работоспособности и памяти.
• Ценные вещества в составе ореха улучшают кровообращение в мозгу и стимулируют его работу.
• Для детей, студентов и вообще людей, чья работа связана с повышенными умственными нагрузками – это незаменимый помощник в делах.
  Экстракт плодов орехового дерева включают в состав иммуномодулирующих, бактерицидных и противогельминтных средств.
• Укрепляет сердечную мышцу, повышает эластичность сосудов и препятствует возникновению холестериновых бляшек. Спасает от высокого АД.
• Обладает хорошим воздействием на ЖКТ. Способствует нормализации пищеварения и микрофлоры.
• Полезен продукт для мужской потенции, а также служит профилактическим средством против аденомы простаты.
• Повышает иммунитет, а также выносливость организма в целом. Настоятельно рекомендуют употреблять орешки людям, которые постоянно находятся под большими физическими нагрузками.
• Противостоит возникновению онкологических заболеваний.
• Для женщин в период лактации полезен способностью увеличивать количество молока. Но увлекаться не стоит, дабы у малыша не проступила аллергия.
• Улучшает состояние крови, а также повышает уровень гемоглобина.
• Ядрышки грецкого ореха помогают успокоить нервную систему, улучшить настроение и повысить стрессоустойчивость.
• Настои из перегородок ореха очень полезны при сахарном диабете, так как обладают свойством регулировать сахар в крови.
• В косметологии чаще всего используется масло из этих орешков, однако даже употребление ядрышек внутрь несет огромную пользу для волос и для кожи.

Противопоказания

В первую очередь, противопоказания касаются людей, склонных к аллергическим реакциям, так как орехи считаются весьма аллергенным продуктом. Не рекомендован продукт людям с нейродермитом, псориазом, колитом и кишечными расстройствами.

Отзывы врачей об этом продукте предупреждают и о том, что при потреблении более 150 г орешков в сутки, может наблюдаться расстройство и боли в желудке, а также раздражение миндалин.

К слову, если на плодах красуется плесень или потемнения, это свидетельствует о начале выделения ядовитого фермента. Соответственно, такой продукт принесет вам только вред.

Как принимать

Стоит отметить, что калорийность этого продукта находится на очень высоком уровне. Представьте, всего 100 г лакомства – и в ваш организм попадает целых 654 ккал, когда калорийность суточного рациона в среднем составляет 2000 ккал.

Именно поэтому при похудении нужно очень осторожно вести себя в компании этих соблазнительных «греков», не позволяя лишнего, лучше уж заняться фитнесом или йогой.

Сколько же можно кушать ядрышек в день, чтобы и полезно было, и фигуре не навредить? Рекомендуемая дневная доза составляет 6-7 орешков. Принимать их можно как в чистом виде, так и с медом.

Соблюдая регулярность, уже в течение первого полугода употребления вы почувствуете значительные улучшения в здоровье и умственной работоспособности.

С орешками понятно, а как правильно применять другие части этого растения, скажем листья или скорлупу? Предлагаю такие варианты:

Разнообразные болезни ротовой полости довольно активно отвечают на лечение настоем из листьев этого дерева. Для его приготовления залейте 1 столовую ложку листиков 250 мл кипятка. Лекарство нужно настоять 1 час, затем процедить и полоскать им рот в течение дня.

Хотите одолеть глистов, не прибегая к таблеткам? Попробуйте в течение недели пропить лиственный настой ореха. 1 столовую ложку сухих листочков залейте 200 мл кипятка, дайте постоять 2 часа и профильтруйте. Пейте по 1 чайной ложке трижды в день.

Такой же настой можно использовать для обработки кожи, пораженной дерматитом. Просто смазывайте больное место несколько раз в день и следите за результатом.

Для лечения расстройства пищеварения поможет настой скорлупы грецкого ореха.

Вымытую и высушенную скорлупу 15 орехов нужно раздробить на небольшие кусочки. После этого сложить в баночку и залить 500 мл водки.

Настойку выдерживают 2 недели, каждый день, встряхивая содержимое баночки. Пить по 1 столовой ложке трижды в день до прохождения симптомов.

Надеюсь, вы уже приняли решение включить грецкий орех в свой ежедневный рацион. На этом мне остается пожелать вам здоровья, а также хорошего настроения на каждый день. Подписывайтесь на мой блог, и я обязательно порадую вас новым интересным материалом, который обязательно будет полезен в вашей повседневной жизни.

Наталья Брянцева