Всем привет!
В прошедшие выходные меня укусила Золушка, и я превратилась… ну да, в некое её подобие. Правда, Фея-крестная ко мне так и не пришла, равно как и прекрасный принц. Даже его белый конь не соизволил заглянуть, безобразие!
Ну ничего, я и без них справилась, столько всего сделала!
Перестирала все шторы (три комнаты плюс кухня) и накопившееся постельное белье и навела генеральную уборку на кухне и в кладовке. А если учесть стоящую жару, то сразу скажу, что шторы высыхали минут за двадцать-тридцать, я тут же их гладила и вешала на место. И даже почти не устала. Наверное, Золушка качественная попалась, не китайская подделка.
Или же помог зеленый чай, на который я уже с месяц как плотно подсела. Я недавно рассказывала про свое сравнение черного и зеленого чая, а теперь хочу поделиться результатами экспериментов чая с молоком.
Говорят, англичане им очень увлекаются.
Зеленый чай с молоком я впервые в жизни попробовала на этих выходных. Раньше даже и не знала, что его можно так пить. Ну а черный чай с молоком всегда считала нормальным явлением.
А вот про зеленый даже в голову не приходило, пока случайно не наткнулась во всемирной паутине на эту идею.
И сразу же решила попробовать.
Мой краткий обзор
Зачем нужен зеленый чай с молоком? Ну, если верить всему, что написано на большом заборе под названием Интернет, то это пищевое извращение весьма популярно у желающих похудеть. Якобы, калорий мало, а чувства насыщения много. Поэтому можно спокойно устраивать себе разгрузочные дни именно на этом напитке.
Я разгрузочные дни не устраиваю и худеть таким образом не стремлюсь, у меня свои методы, благодаря которым я вешу 62 кг при росте 170 см, поэтому опытом похудения именно на молокочае не могу поделиться.
Едем дальше. Чем еще полезен такой напиток?
Говорят, молоко смягчает агрессивное действие кофеина, которого в зеленом чае больше, чем в черном. Ну а чай, в свою очередь, помогает всем полезным веществам из молока усвоиться полностью. Заодно еще и укрепляет сосуды.
Этот напиток является хорошим мочегонным и предотвращает появление камней в почках (естественно, если пить его регулярно).
Кроме того, зеленый чай содержит много полезных микро- и макроэлементов: железо, калий, магний, цинк, хром и т.д., которые лучше усваиваются именно благодаря молоку.
Про вред, сколько я ни искала, везде настолько противоречивые сведения, что даже и не знаю, чему верить. Так что решила попробовать на себе.
Мои эксперименты
Как я уже говорила, я пью и зеленый, и черный чай. Примерно по две чашки и того, и другого каждый день. Черный – дома, зеленый – на работе. Зеленый мне нравится на работе именно тем, что хорошо бодрит, сразу работоспособность заметно повышается, сонливость пропадает.
Обратная сторона этого – стала плохо спать. От чая или нет – не знаю, но бессонница совпала именно с началом увлечения этим напитком, хотя на ночь его не пью, только в первой половине дня.
Ну а в минувшие выходные попробовала сделать с молоком. Экспериментировала с двумя видами чая по двум рецептам.
Рецепт 1. Подогрела молоко чуть-чуть не до кипения, всыпала в него чайную ложку заварки, накрыла блюдцем и дала постоять пятнадцать минут.
Делала вот с такой заваркой под названием «Зеленый чай с ананасом»:
Покупала его в обычном магазине, недорогой, а на вкус… Как говорила одна моя знакомая «моча покойного Тузика». Короче, вкус никакой, ананасом даже и не пахнет, так, желтая водичка.
Собственно, молоко положение дел не спасло, зато настроение улучшило – насмешило. Выпила, пожала плечами, посмеялась, сказала: «И что?» и решила больше с этой заваркой не извращаться, бессмысленно.
Кстати, никакого мочегонного и тонизирующего эффекта, как от «чистого» напитка не заметила. Вообще никакой реакции не было, будто воду выпила.
На следующий день взяла уже более-менее дорогой чай, купленный в специализированном чайном доме, я про него писала, «Гавайский закат». Достаточно вкусный сам по себе напиток, с приятным цветочным запахом, хорошо бодрит.
Делала уже по другому рецепту.
Рецепт 2. Чайную ложку заварки заварила 100 мл горячей воды, дала постоять 15 минут. За это время подогрела молоко, перелила в чашку и туда же процедила через ситечко настоявшуюся заварку. Пила в теплом виде.
Вот тут результаты уже интереснее.
Во-первых, по вкусу – гадость. Может я, конечно, и не права и нельзя судить по одному-единственному опыту, но мне действительно не понравилось. Этот сорт чая однозначно не подходит для того, чтобы пить его с молоком. Надо при покупке консультироваться со специалистами и подбирать, что именно подойдет для заваривания с молоком.
Получилось непонятно, странно и невкусно. Молоко с запахом цветов и травы – это как-то… не моё. И послевкусие во рту странное какое-то. Как иногда газировка нёбо и язык пощипывает, вот что-то вроде этого.
Во-вторых, резко потянуло в сон. Я ходила как вареная муха. Жаль, не догадалась померить давление, просто мозги «поплыли». Ни о каком тонизирующем эффекте речи даже не было. Как и о мочегонном. Реально хорошее снотворное.
Впрочем, могла и погода повлиять – удушающая жара резко сменилась грозой с проливным дождем. Так что, тут надо еще пробовать в других погодных условиях, чтобы быть точно уверенной, что так на меня повлияло
В общем, вот такой мой опыт. Мой вывод – лучше уж я буду пить черный чай с молоком, это привычнее и вкуснее. Ну и попробую чуть позже попробовать другие виды зеленого чая. Не может ведь быть, чтобы все они были настолько невкусными в сочетании с молоком!
Может кто-то из вас, мои читатели, увлекается чаем с молоком и может что-то посоветовать? Расскажите в комментариях, поделитесь своим опытом, буду очень благодарна!
Ну и напоследок — еще один «шыдевр» в мою коллекцию объявлений:
Всем хорошего настроения!
Наталья Брянцева
KidsChemistry теперь есть и в социальных сетях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Google+, В контакте, Одноклассники , Facebook, Twitter
Наталья
Наталья, и не знаю, что посоветовать. Даже не помню название зелёного чая, который пью сама. Помню, как выглядит пачка. С большим попугаем на коробке. Чай закончился.Коробку, естественно, выбросила. Пока не покупаю. Пью то, о чем писала в комментариях к другой заметке о чае. Если выберусь в ближайшие дни в магазин и не забуду, то посмотрю, как называется чай.
Наталья
Спасибо, Наталья!
Александр
Зелёный чай с молоком пью регулярно и чувствую себя престижно, чего и Вам всем желаю.
Татьяна
Наталья, как интересно, знаю, что в Индии пьют черный сладкий чай с молоком, зеленый не пробовала никогда именно с молоком.
Наталья
Я тоже об этом услышала впервые, поэтому заинтересовалась и решила попробовать.
Ольга
Зелёный я как то пила чай, только без молока. Мне почему то он не пришелся по вкусу. Предпочитаю чёрный с молоком, или фруктовый реденько попиваю.
Наталья
Зеленые чаи бывают очень разные, с совершенно разным вкусом. Возможно, вы просто еще не нашли тот, который бы вам понравился. Я тоже больше люблю черный чай, чем зеленый, но иногда пробую и различные сорта зеленого, бывает, попадаются с очень даже неплохим вкусом.