От чего помогает полезная трава зверобой

Наталья Фитотерапия 22.03.2018

В этой статье вы узнаете общие сведения о зверобое: откуда произошло его название, как выглядит, что лечит зверобой трава, как его собирать и хранить.

Зверобой обыкновенный (пронзеннолистный, продырявленный) Hypericum perforatum L., семейство – зверобойные Hypericaceae (Guttiferae).

Происхождение названия

Почему зверобой так называют? Откуда это название взялось?

Название рода Hypericum происходит от греческих слов «hypo», что означает «под», «среди» и «riсо» — «вереск». Это название дано по месту обитания первых найденных видов. Есть предположение, что Карл Линней, проводя систематизацию растений, нашел зверобой среди вереска.

Вторая версия: название происходит от слов «hyper» — «через» и «eicon» — «изображение», «рисунок», обусловленное тем, что листья зверобоя сплошь испещрены мелкими точками, из-за которых и кажется, что листья продырявлены.

Степные народы называли его «джерабай», что переводится как «целитель ран». По одной из версий это слово со временем трансформировалось в созвучное ему и близкое к русскому языку «зверобой».

Другая версия происхождения русского названия: слово «зверо-бой» появилось от того, что после поедания его некоторыми животными с шерстью белого цвета, например белыми овцами, при дальнейшем нахождении на солнце у них распухают и воспаляются кожные покровы, особенно кожа головы. Животные начинают чесаться, что приводит к образованию расчесов, труднозаживающих ран и болезненных язв. В тени зуд и воспаление проходят. Происходящее связано с тем, что содержащиеся в зверобое гиперицины вызывают светочувствительность кожи именно светлоокрашенных животных. От образующихся язв животные иногда гибнут, отсюда и произошло название.

Иногда происхождение названия связывают с глистогонными свойствами растения: убивает всех «зверей» в организме. Эта версия используется редко и не имеет под собой исторической основы.

Народные местные названия: воронец, дюравец обыкновенный, заячья кровь, зверобойник, кровавец, хворобой, кровавник, зелье светоянское.

Исторические факты

Целебное действие этого удивительного растения было известно еще в Древней Греции.

В народе это растение называют средством от 99 болезней или лекарством от всех недугов. В старину знахари практически во всех смесях от всех болезней использовали зверобой, как для внутреннего применения, так и для наружного.

Существует поговорка: Как без муки нельзя испечь хлеба, так без зверобоя нельзя лечить многие болезни людей и животных.

В русских селениях считалось, что это растение обладает магическими свойствами. Пучки зверобоя, подвешенные над входной дверью дома или хлева, не позволяют нечистой силе войти внутрь, а также защищают от порчи, насылаемой с ветром.

Набивая соломой детские матрасы, к ней обязательно добавляли немного зверобоя. Считалось, что его запах ограждает ребенка от страшных снов.

Девушки и парни гадали на стеблях зверобоя. Для этого его нужно скрутить или разломить. Если на сломе появится красный сок, то любит, если бесцветный – не любит.

Считалось, что зверобой охраняет от нападения диких зверей, поэтому он часто входил в состав оберегов охотников.

Описание и распространение

Многолетник семейства зверобойных.

Корневище тонкое, ветвистое, много пучков придаточных корней.

Стебель высокий, прямой, плотный, с двумя продольными выступающими ребрами, может достигать в высоту 50-70 см (по некоторым данным до 1 м), наверху – ветвистый. Цвет стебля, как правило, красновато бурый или зеленый. Листья супротивные, сидячие, 0,7-3 см длины и 0,3-1,5 см ширины, мелкие, продолговато-яйцевидные. На листьях есть просвечивающие на свет точки-дырочки, отчего они кажутся продырявленными.

Цветки многочисленные, золотисто-желтые, пятилепестковые, собраны в широкое щитовидное соцветье. Лепестки цветков – продолговатые, с многочисленными точечками, тычинки многочисленные, не менее 50-60, сросшиеся в три пучка. Плод – многосемянная коробочка с желтыми продольными полосками и точками, раскрывается тремя створками.

Семена мелкие, длиной около 1 мм, продолговатые, темно-коричневые, мелкоячеистые.

Период, когда цветет зверобой — июнь—август.

Растет на межах, сухих лугах, в лесных посадках, светлых лиственных лесах, по свежим вырубкам, среди кустарников, на открытых солнечных местах – полянах и опушках, по окраинам полей и около дорог. Также может выращиваться на плантациях лекарственных растений.

Другие виды

При сборе растительного сырья часто путают с другими зверобоя – пятнистым (четырехгранным). Латинское название – Hypericum maculatum или Hypericum quadrangulum L. Его отличие – полый четырехгранный стебель, четко видно выступающие четыре ребра. На листьях – редкие просвечивающие точки. Соцветие метельчатое, редкое. Чашелистики тупые, а не острые, практически равные по длине завязи.

Зверобой шершавый (Hypericum hirsutum L.). Его стебли не плоские, как у обыкновенного, а цилиндрические, обильно пушистые. Листья также обильно опушены. С помощью лупы можно увидеть, что на чашелистиках есть железистые реснички.

Зверобой изящный (Hypericum elegants Steph.). Имеет стебли с двумя возвышенными линиями. С помощью лупы можно увидеть, что его чашелистики не голые, а по краям есть железистые волоски.

При сборе травы зверобоя обыкновенного необходимо учитывать наличие других видов, знать их отличительные признаки и не собирать эти растения.

Правила сбора, заготовки и хранения

Заготовка сырья производится только в период цветения. Лекарственными свойствами обладает трава (Herba Hyperici) – верхняя часть растений без твердых нижних стеблей длиной 25-30 см вместе с находящимися на них цветами.

Собирают, срезая серпом, секатором или садовым ножом верхушки растений до появления незрелых плодов. Нижние, грубые стебли сбору не подлежат.

При сборе нельзя выдергивать растения или ломать их руками, необходимо пользоваться режущими инструментами. В ином случае можно вырвать растение с корнем, что приведет к уменьшению количества растений в данной местности и, следовательно, к уменьшению количества лекарственного сырья в будущем.

Несколько цветущих растений не трогают, а обязательно оставляют для размножения.

Сушат обычно в пучках, подвешивая в тени, или раскладывая на чистой подстилке на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых, закрытых от солнца местах. В хорошую погоду можно сушить на воздухе в тени.

Сырье рассыпают слоем толщиной 5-7 см и периодически перемешивают. Сушку заканчивают в тот момент, когда стебли становятся ломкими.

Для приготовления лекарственных препаратов траву после сушки обмолачивают палками в мешках, отсеивая на решетах стебли. Либо цветы и листья обрывают вручную, а стебли выбрасывают.

Для домашнего использования зверобой можно хранить в необмолоченных пучках.

Высушенную траву хранят в бумажных пакетах, картонных коробках или деревянных ящиках, обклеенных изнутри бумагой, в сухом, хорошо проветриваемом месте. Срок хранения сырья – 2 года.

Зверобой после сбора хорошо отрастает и зацветает вторично, поэтому за лето заготовку сырья можно производить дважды. Повторно собирают обычно через 30-40 дней.

Активные вещества и фармакологические свойства

Трава и цветки зверобоя содержат множество активных веществ и витаминов, благодаря которым он и обладает мощными лечебными свойствами.

0,1-0,4% гиперицина (красящее вещество), обладающее антибактериальной активностью,
флавоноиды гиперозид (0,7-1,1%) и рутин,
кверцитрин,
каротин,
0,2-0,3% эфирного масла, основной компонент которого – терпены, сесквитерпены и небольшое количество сложных эфиров изовалериановой кислоты,
смолистые вещества,
фенолы и фенольные жирные кислоты,
алифатические соединения,
антрахиноны,
антоцианы,
фитонциды,
10-12 % дубильных веществ пирокатехиновой группы,
витамины С, Е и Р,
незначительное количество холина,
следы алкалоидов (до 0,3%).

Фармакологическое действие определяется этим химическим составом. Полезные свойства и основное действие – противомикробное, вяжущее, противовоспалительное, антисептическое, кровоостанавливающее, стимулирование регенерации тканей.

Препараты на основе зверобоя расслабляют гладкую мускулатуру желчных протоков, что облегчает выделение желчи и уменьшает ее застой в желчном пузыре.

Также они обладают свойством снимать спазмы толстой и тонкой кишок, облегчать мочеотделение, увеличивать фильтрацию мочи в почках.

Кроме того, активные вещества, входящие в состав зверобоя, укрепляют стенки капилляров, улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение внутренних органов. Оказывают губительное действие на некоторые микроорганизмы, устойчивые к антибиотикам.

Входящие в состав дубильные вещества обеспечивают вяжущее и противовоспалительное действие.

Горькое вещество усиливает секрецию желудка. Гиперицин способствует регуляции обменных процессов, усиливает поглощение кожей ультрафиолета солнечных лучей. Фенольные соединения проявляют антивирусную активность в отношении вирусов гриппа и герпеса. Гиперицин и псевдогиперицин активны в отношении вируса иммунодефицита.

Применение в официальной медицине

В научной медицине зверобой применяют как внутрь, так и в качестве наружного средства, он полезен для всех – для мужчин, женщин, детей.

Эксперименты, проведенные на животных, показали, что препараты зверобоя повышают кровяное давление, улучшают работу сердца, повышают артериальное давление, суживают сосуды, является ярко выраженным желчегонным средством.

Применяют в свежем и сухом виде. Свежую траву растирают и прикладывают при ушибах, к ранам, при ломоте суставов и костей.

Основные области применения, что лечит зверобой трава:

лечение заболеваний ЖКТ – язв, гастроэнтероколитов, поносов;
лечение заболеваний печение и желчного пузыря;
лечение урологических заболеваний – циститов, недержания мочи у детей,
в стоматологии – смазывание десен, полоскание рта при стоматитах и гингивитах,
лечение ран, язв, ожогов.

Есть данные о наличии радиопротекторных свойств.

Часто применяется в сочетании с другими лекарственными травами, например, в комплексном лечении заболеваний желудка, кишечника, печени, мочевого пузыря, женских болезней, различных воспалениях, кашле, язвах, нарывах. Экстракт иногда применяют для лечения витилиго.

Наружно трава используется в составе сложных сборов для ванн, клизм, орошений, спринцеваний.

Основные препараты

Основные используемые препараты зверобоя – масло, отвар, настойка.

Масло

Применяют при заживлении ран, ожогов, язв, абсцессов, фурункулеза. Также оно подсушивает раневую поверхность и способствует регенерации поврежденных тканей. В небольших дозах его можно употреблять внутрь для лечения язвы и гастрита.

Его можно легко приготовить в домашних условиях на основе подсолнечного, оливкового и льняного масла. Иногда используется миндальное.

Подробно о том, как приготовить зверобойное масло самостоятельно и какими лечебными свойствами оно обладает, читайте в этой статье.

Отвары

Отвары назначают при колитах, простуде, в составе противоглистных средств. Запах отваров и настоек, как правило, слабый, ароматный. Вкус получается горьковато-смолистый, вяжущий.

Основной способ приготовления отвара – столовую ложку мелко измельченного сырья заливают стаканом кипятка и варят в течение 15 минут. Дают остыть, после чего процеживают через несколько слоев марли.

Читайте статью о том, как правильно заваривать зверобой и использовать его отвары.

Настойка

Используют как водные, так и спиртовые настойки.

Для приготовления водной настойки в горячую воду бросают мелко измельченную траву, накрывают крышкой и дают настояться до остывания.

Для приготовления водочного настоя столовую ложку сырья заливают 0,5 л водки и выдерживают 7 дней в темном месте, затем процеживают.

Настойки используют для приема внутрь и полоскания при:

гастритах,
язве желудка,
дизентерии,
поносах,
заболеваниях печени и почек,
воспалении мочевого пузыря,
малокровии,
кашле,
отсутствии аппетита,
для лечения генгивитов, стоматитов,
при молочнице у детей.

Как приготовить целебные настои, как их использовать для лечения и от чего помогает зверобой читайте в следующей статье, которая скоро выйдет в рубрике «Фитотерапия».

Лекарственные препараты

Из зверобоя получен антибактериальный препарат иманин. Кроме того, в Институте микробиологии и вирусологии АН СССР из зверобоя был получен антибиотик новоиманин (Novoimaninum), активно действующий на грамположительные бактерии, в том числе и на те стафилококки, которые устойчивы к пенициллину. Кроме того, он ускоряет заживление ран и усиливает фагоцитоз.

Используется как наружное средство в виде 1% раствора на 95% спирте или 0,1% раствор на дистиллированной воде или физиологическом растворе. Разводится в соответствии с инструкцией.

Области применения:

орошения,
обмывания,
наложение повязок,
электрофорез при гнойных процессах,
лечение маститов и трещин сосков,
в стоматологии,
в отоларингологической практике,
лечение долго не заживающих ран, язв, ожогов.

В народной медицине

Это растение не даром называют средством от девяносто девяти болезней. Абу-Али Ибн-Сина (Авиценна) в своих трактатах писал, отчего помогает зверобой и рекомендовал его для использования в качестве ранозаживляющего, болеутоляющего при воспалении седалищного нерва, мочегонного, а также при злокачественных язвах.

В настоящее время нетрадиционная медицина предлагает его для:

лечения заболеваний сердца, желудочно-кишечного тракта, печени,
лечения воспалительных процессов, фурункулов, язв,
лечения гематом и ушибов,
при ломоте суставов,
при невралгических болях,
при гриппе и простуде,
при лечении головных болей,
при лечении ревматизма как средство, уменьшающее ломоту в суставах,
при ночном недержании мочи.

Основные формы применения, как и в официальной медицине – отвар, настой и зверобойное масло. Тем не менее, свежее растение также можно использовать. Его истирают и прикладывают к ранам в качестве ранозаживляющего средства. Есть информация о применении в профилактике и борьбе с раком.

Другое применение

Может применяться в пищевой промышленности для приготовления горьких настоек, а также как приправа – в основном, для рыбных блюд.

В быту используется как натуральный краситель, окрашивающий ткани в желтовато- и зеленовато-бурый цвет. Так, нейтральная вытяжка из цветков дает желтые и зеленые оттенки, а горячий настой позволяет получить розовый и красный цвет.

Трава также используется в красильном деле для окраски шелка и шерсти в красный и желтый цвета. При применении различных протрав дает черную, песочную и рыжевато-песочную окраску шерсти.

Меры предосторожности

В состав травы зверобоя входят вещества, обладающие фотосенсибилизирующим действием, то есть способные повышать чувствительность непигментированных участков тела животных и открытых частей кожи человека к ультрафиолетовым лучам солнечного спектра. Чаще всего с этим связывают наличие в составе растения пигмента гиперицина.

Именно поэтому употребление цельной травы (для животных) и препаратов зверобоя (для человека) как внутрь, так и наружно, может вызвать в яркую солнечную погоду ожоги и воспалительные процессы.

Наиболее чувствительны к отравлению травой зверобоя белошерстные животные, а также молодые и породистые.

Если в корм животного попадает трава зверобоя, то оно становится беспокойным, затем на непигментированных участках кожи, а также у глаз и носа появляется сильная гиперемия, отеки. В тяжелых случаях могут появиться струпья, язвы, развиться некроз.

Животное начинает испытывать сильный зуд, который усиливается на солнечном свету и уменьшается в тени. Из-за этого животное сильно расчесывает пораженные участки тела, выдергивает и выкусывает шерсть и частицы кожи, что приводит к образованию язв. За счет расчесов могут опухать веки, что приводит к поражению роговицы глаза.

Если вовремя не принять меры, то животное теряет аппетит, идет поражение нервной системы, которое может привести к параличу. Предотвратить это очень просто. Нужно сменить место выпаса, а также на некоторое время поместить животное в затемненное место.

Эти же меры предосторожности и противопоказания касаются и человека. Летом, в яркую солнечную погоду, а также если вы часто бываете на солнце, нежелательно мазаться зверобойным маслом и принимать препараты на его основе, так как это может принести вред вашей коже.

Кроме того, при передозировке при употреблении вовнутрь трава зверобоя может вызвать ощущение горечи во рту и снижение аппетита.

Зверобой продырявленный нельзя применять при высокой температуре, гипертонии, а его длительное использование приводит к снижению потенции у мужчин. При беременности нежелателен прием препаратов зверобоя внутрь.

Осторожность при приеме внутрь препаратов зверобоя следую соблюдать женщинам, принимающим оральные контрацептивы, так как он ослабляет их действие.

Вот и все на сегодня. Если вам понравилась статья, делитесь ею с друзьями, нажимая на кнопочки социальных сетей под статьей. Удачи вам и до встречи в следующей статье!

Наталья Брянцева