Малознакомый микроэлемент хром

Химия и здоровье

Судьбу определяет не шанс, судьбу определяет выбор.

Сегодня я хочу рассказать об очень интересном химическом элементе, о котором мало кто знает. Я вот, пока сама не столкнулась, даже и не задумывалась над этим.

Началось все с того, что одна моя подруга, с которой дружим еще со школы, вдруг резко похорошела и похудела, хотя после рождения ребенка довольно сильно поправилась. На мои расспросы начала рассказывать о том, как записалась на фитнес, начала заниматься плаванием, отказалась от сладкого… На этом этапе рассказа я не поверила – как, ну как можно отказаться от сладкого?! Это же невозможно!

Оказалось, возможно!

Помните, я рассказывала, что похудела на 9 кг? Конечно, до подруги, которая скинула 20 кг благодаря своим упорным занятиям плаванием и фитнесом, мне далеко. Я занималась физкультурой чисто символически, но результат все равно был, к тому же отказаться от мучного и сладкого не составило труда.

Как? Благодаря элементу под названием хром, о воздействии которого на организм я впервые и услышала от подруги. Сначала скептически отнеслась к этому и решила, что хром для похудения – это фигня, потом начала читать об этом, разбираться и вот что узнала.

Хром в организме

Оказывается, выполняет очень важную функцию – участвует в усвоении глюкозы и тем самым регулирует содержание сахара в крови. Именно с его помощью происходит транспорт глюкозы в клетки и снижение уровня сахара в крови. При этом глюкоза направляется в мышцы, а не в жировую ткань, за счет чего и происходит снижение веса.

Уровень хрома резко снижается во время беременности, что приводит так называемому «диабету беременных», задержке жидкости в организме, быстрому набору веса и повышению кровяного давления. Недостаток хрома нарушает выработку инсулина, вызывает повышение уровня сахара в крови, огромную тягу к сладкому. Ну а результатом может быть все, что угодно – от повышения уровня холестерина в крови и ожирения до болезней сердечнососудистой системы.

По утверждениям некоторых исследователей, вполне возможно, что недостаточность хрома сама по себе и не вызывает диабет, но она может ускорить его развитие у тех, кто к нему предрасположен.

Самое распространенное последствие нехватки хрома в организме – развитие предиабетического состояния, которое называется нарушением толерантности к глюкозе.
Кроме того, мне попалась еще вот такая интересная информация:

При употреблении хрома идет естественное снижение веса за счет того, что хром снижает аппетит.

Он увеличивает запас гликогена в печени, а это влияет на центр контроля аппетита в мозге, который перестает постоянно посылать организму импульсы голода.

Симптомы нехватки хрома

Они могут быть такими:

  • быстрое утомление
  • ненормальная тяга к сладкому
  • сонливость
  • увеличение веса
  • частые приступы тревоги
  • проблемы с памятью
  • потеря чувствительности в конечностях
  • невралгические боли
  • проблемы со зрением
  • снижение иммунитета
  • ночные судороги в мышцах ног
  • высокий уровень холестерина.

Еще мне попалась вот такая не очень приятная информация:

препараты хрома

Почему же этого странного микроэлемента так мало в организме?

Ну, во-первых, не так много продуктов, в которых хром содержится:

  • Морепродукты (в основном – моллюски, устрицы),
  • пивные дрожжи,
  • пшеничные ростки,
  • телячья печень,
  • мясо птицы,
  • бобы,
  • горох,
  • цельное зерно,
  • хлеб из муки грубого помола,
  • черника,
  • черный перец.

Скажите, много ли вы едите таких продуктов?

Во-вторых, хром плохо усваивается организмом. Мне попалась еще такая информация, что от общего количества хрома, поступившего с пищей, усваивается только 0,4-0,7%. Кроме того, этот процент будет очень сильно зависеть от содержания цинка и железа в рационе – чем их больше, тем лучше будет усваиваться хром. А вот избыток кальция, наоборот, будет мешать усвоению. Вдобавок, усваиваются только трехвалентные соединения хрома, остальные (которых на самом деле очень много) – увы.

В-третьих – хром очень активно выделяется из организма с мочой, особенно при употреблении продуктов с большим количеством углеводов.

В-четвертых, с возрастом содержание хрома в организме уменьшается. Кстати, это является одним из факторов риска заболевания диабетом именно в пожилом возрасте.

Сколько же нужно хрома?

Здесь информация очень разная – от 20 до 300 мкг в сутки. Это очень сильно зависит от питания человека. Чем больше углеводов, тем больше должно быть и хрома. Это же касается физических нагрузок, например, у спортсменов – чем больше нагрузка, тем сильнее потери хрома, тем активнее надо их восстанавливать. Поэтому хром часто входит в качестве добавки в спортивное питание.

Препараты хрома

Как я уже говорила, организм усваивает только соединения трехвалентного хрома. Наиболее популярные биологически активные формы хрома — это пиколинат хрома, либо полиникотинат хрома.

В интернете идут жаркие споры о том, что из них лучше, я же расскажу про свой собственный опыт. Я принимала вот такой  полиникотинат  хрома (или если на английском — GTF Chromium Polynicotinate):

полиникотинат хрома

GTF означает – фактор толерантности к глюкозе. Именно в этой форме хром хорошо усваивается организмом.

Что могу сказать о своих впечатлениях одним словом? Помогает.

Во время беременности я ела сладкое тоннами. Пока кормила ребенка грудью, старалась даже не смотреть на сладкое, а потом, перестав кормить, сорвалась – я накинулась на пирожные и конфеты как ненормальная. И, естественно, мгновенно начала набирать вес – за первый же месяц набрала 6 кг. Но остановиться не могла.

До беременности я весила 60 кг. Через год после рождения ребенка, «благодаря» сладкому – 76. Представляете, какая нагрузка на организм? Я на четвертый этаж не могла подняться, задыхалась. Повышенное давление, постоянные головные боли, слабость, сонливость, апатия, вечная усталость. И постоянная дикая тяга к сладкому.

Потом поняла, что дошла до ручки, и так дальше продолжаться не может. Ребенку нужна здоровая мама.

И занялась собой. Фитнесс (правда, меня хватило всего на три месяца, но этого было достаточно, чтобы почувствовать себя лучше), пересмотр питания, отказ от сладкого. Вот именно в последнем пункте мне и помог полиникотинат хрома.

Естественно, не сразу. Здесь 100 таблеток с дозировкой 200 мкг, рассчитанных на то, что их надо принимать каждый день. Я человек достаточно осторожный и недоверчивый, поэтому принимала через день. То ли я уже совсем дошла до ручки и очень хотела избавиться от тяги к сладкому и от лишнего веса, то ли еще какие-то факторы, в общем, на сладкое меня перестало тянуть примерно недели через две.

Эффект продолжался еще примерно два месяца после того, как таблетки закончились.

Мне кажется, здесь главное – разобраться, является ли тяга к сладкому психологической зависимостью или все дело в биохимии и реальной нехватке микроэлементов в организме. Соответственно, и методы решения проблемы будут разные.

Мне помогло. Правда, тем, кто хочет успехов, сила воли все равно понадобится – трудно спокойно смотреть на мужа с сыном, которые поглощают булочки с вареньем или шоколадный пирог :-) Да и физические упражнения совсем не будут лишними. В общем, чем сильнее вы измените свой образ жизни, тем больших результатов достигнете.

Где же купить препараты хрома?

Я для себе открыла интереснейший интернет-магазин. Уже делала несколько заказов в нем, и мои впечатления – самые положительные. Вполне приемлемые цены, много самых разных скидок – и в зависимости от количества товара, и от общей стоимости, и просто сезонные скидки, кроме того – очень легкая система регистрации и оформления заказа, достаточно быстрая доставка. Для сравнения – если я заказываю товар с e-bay, он идет, в среднем, полтора-два месяца, здесь же заказ пришел через три недели.

Если кому-то интересно, то могу подробнее рассказать о самом сайте, а также о том, как регистрироваться и оформлять заказ. Напишите в комментариях, я расскажу.

И дописываю чуть позже. Я все-таки не удержалась и написала об этом магазине подробно. Читайте здесь, здесь и здесь.

Удачи вам и будьте здоровы!

Помните, что судьбу определяет не шанс, а ваш собственный выбор!

Наталья Брянцева

KidsChemistry теперь есть и в социальных сетях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Google+, В контакте, Одноклассники , Facebook

Буду искренне благодарна, если поделитесь этой статьёй в социальных сетях
Подписывайтесь на новости блога!

К статье оставлено: 9 комментариев

  1. Ольга Суворова

    Кстати, одной из причин появления того самого страшного висцерального (внутреннего) жира, который мы можем наблюдать на нашей талии и в области живота, вполне может являться нехватка хрома в организме. Ведь, если сказать по-простому, хром помогает жировым молекулам пройти через мембраны в сами клетки. Без хрома эти молекулы откладываются НА клетках органов.

    Ответить
  2. Наталья

    Ольга, согласна с вами! Я тоже много читала об этом. Просто хотелось рассказать о хроме попроще, без всяких «страшных» терминов типа «молекулы», «жиры», «висцеральный» и т.д. :-)

    Спасибо за важное дополнение!

    Ответить
  3. Лариса

    Спасибо... очень полезная инфо... =) Посмотрю в аптеке препараты хрома.

    Ответить
  4. Наталья

    Лариса, вы счастливый человек, если в ваших аптеках есть препараты хрома. У нас вот нету. Я поэтому и начала искать по интернет-магазинам, что у нас, увы, не продают хром :(

    Удачи вам! =)

    Ответить
  5. Анна Игнатеня

    Вот уж сколько читала про хром, но не лишним бывает и вспомнить. Перечитала и поняла, что у меня вполне вероятно есть его нехватка, нужно пропить курс препарата. Спасибо, Наталья!

    Ответить
  6. Наталья

    На здоровье, Анна!

    Я действительно много читала о хроме и пробовала на себе. Мне правда помогает. По крайне мере, дикая тяга к сладкому реально очень снизилась. Может это эффект плацебо, может действительно компенсировался недостаток хрома, важен результат — мне стало гораздо легче психологически отказаться от сладкого.

    Ответить
  7. Александр Ризун

    Не зря я люблю морепродукты. Про хром знал давно, что он нужен в организме, но подробности узнал только от Вас. Благодарю!

    Ответить
  8. Наталья

    Да, морепродукты — это действительно очень вкусно. Хотя, честно скажу, ни моллюсков, ни устриц я ни разу не пробовала. Интересно, вкусные они или нет? Зато креветок просто обожаю :-)

    Ответить
  9. Св

    Спасибо за подсказку — обязательно найду такой препарат.

    Ответить
Поделитесь своим мнением (Правила комментирования)

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая на кнопку "Отправить сообщение", я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.