Польза сладкого красного перца

Всем привет!

На наши столы ежедневно попадает масса витаминов в виде овощей. Одним из самых витаминизированных является болгарский перец.

В своем составе сладкий перец имеет до неприличия огромный запас витаминов. Вы знали, что по содержанию витамина С он обогнал в 5 раз все цитрусовые? Да, именно так! В 100 граммах чуда природы содержится 250 мг витамина, когда в цитрусовых не больше 50.

Именно поэтому я хочу подробно рассказать, в чем польза красного перца и как его можно применять для здоровья и поддержания красоты.

Состав и польза

Как я уже сказала, витаминов и полезных веществ в красном чуде хоть отбавляй.

• Помимо ценного витамина С, в больших количествах наш любимец может похвастаться содержанием витаминов А, РР и группы В.
• Среди минералов: калий, медь, йод, кальций, магний, натрий, железо, цинк и др.

Благодаря наличию внушительного количества полезных веществ, сладкий перец часто используется в народной медицине, в частности, в качестве лучшего средства в борьбе с авитаминозом и ОРВИ.

Ну а если вы серьезно решили заняться своим здоровьем, то огромную помощь вам окажут специалисты по здоровому питанию, которые лучше меня расскажут вам про полезные свойства не только красного перца, но и многих других продуктов, в том числе и про актуальную для многих информацию, чем же питаются вегетарианцы нашей суровой сибирской зимой.

Ну а я возвращаюсь к теме статьи. Помимо минералов, в состав перца входят и другие полезные вещества:

• Ликопин. Это вещество, которое оказывает угнетающее воздействие на раковые клетки, а также чистит организм от токсинов.
• Капсаицин. Помогает в борьбе с анемией, высоким давлением и головокружениями благодаря его положительному воздействию на кровь.
• Витамин А, которого в перце даже больше, чем в моркови. Это значит, что его обязательно нужно употреблять людям, которые имеют какие-либо проблемы со зрением. Помимо этого он будет полезен для укрепления волос и улучшения состояния кожи.

Перец рекомендуется для улучшения памяти, а также для борьбы с бессонницей и хронической усталостью.

Этот продукт имеет очень низкий показатель калорийности – всего 28 ккал на стограммовую порцию. Это свойство делает его отличным спутником стройного тела.

Ну а заменить свежий овощ и стать витаминным спасательным кругом может паприка.

Это специя, которая представляет собой молотый красный перец как сладких, так и горьких сортов. Плюс паприки в том, что в ней сохраняется весь тот витаминный запас, который присутствовал в свежих плодах, ну и, конечно же, изумительные вкусовые качества.

Вред и противопоказания

В употреблении такого вкусного, насыщенного витаминами продукта есть свои ограничения. В отличие от горького перца, сладкий не имеет слишком жестких противопоказаний, но все же людям, страдающими гастритами и другими заболеваниями желудка, стоит ограничивать его употребление.

Естественно, если у вас аллергия на этот продукт, то от него лучше отказаться. С особой осторожностью добавлять перец в пищу стоит людям с ишемией, а также пониженным давлением. Он может быть вреден и людям с хроническими заболеваниями почек и печени.

Косметология

Естественно, такой ценный продукт не мог не удостоиться вниманием со стороны домашней косметологии.

Благодаря сладкому перцу, в домашних условиях можно приготовить разнообразные маски для лица, которые по своим качествам намного превосходят магазинные. Подходят они для любого типа кожи, а аллергию вызывают в мизерном проценте случаев, поэтому просто выбирайте ту, которая лучше всего подходит для решения ваших проблем.

Омолаживающая

• При помощи мясорубки или блендера хорошенько измельчите 1 болгарский перец, чтобы получилась своего рода кашица.
• Взбейте одно яйцо и добавьте в эту кашицу.
• Затем добавьте по 1 столовой ложке творога (его нужно как можно сильнее измельчить) и сметаны.
• Маску нужно держать на лице двадцать минут, затем смыть теплой водой. Впрочем, наилучший эффект будет, если вы смоете ее теплым зеленым чаем.
• Затем протереть кожу кубиком льда, а в завершение омолаживающей процедуры нанести крем.

Питательная

Натрите перец на мелкой терке, а затем смешайте его с 1 столовой ложкой сока моркови или капусты. Держите 15 минут.

Осветляющая

Вас раздражает вид пигментных пятен на лице? Тогда вам будет приятно узнать, что перец обладает свойством уменьшения проявления подобных недостатков кожи.

Для приготовления этой маски потребуется всего лишь измельчить его (можно блендером, мясорубкой, в крайнем случае, просто натрите на терке), при желании добавить 7-8 капель сока лимона.

Нанесите на 25-30 минут, по истечению которых протрите кожу салфеткой, а еще через 30 минут — промойте водой.

Увлажняющая

Рецепт особенно хорош для сухой кожи.

Для него возьмите измельченный перец, смешайте с одной столовой ложкой оливкового масла (можно заменить двумя ложками молока) и нанесите на 20 минут.

Красный сладкий перец – настоящая витаминная находка, при помощи него можно оздоравливать организм изнутри и баловать витаминами свою кожу снаружи. Поэтому не отказывайте себе в таком простом и доступном способе улучшить внутреннее и внешнее состояние своего тела.

Вступайте в мои группы в социальных сетях, ссылки на которые вы видите под статьей, а также подписывайтесь на обновления! У меня всегда для вас только самая интересная и полезная информация. До встречи в следующей статье!

Наталья Брянцева