Что такое гидроксид натрия и где мы с ним сталкиваемся в быту

Бытовая химия

Всем привет!

Сегодня хочу рассказать об очередном интересном химическом веществе, с которым мы часто сталкиваемся в быту. Это гидроксид натрия.

Что это такое

По традиции, как было, например, с глауберовой солью или аммиаком, начинаю с названий. Так уже исторически сложилось, что почти у всех химических веществ не одно, а несколько названий. Посмотрите, как по-другому можно назвать гидроксид натрия:

гидроксид натрия названия

По своему виду это твердые белые кристаллы, которые очень легко впитывают в себя воду, даже ту, которая есть в воздухе, а вместе с ними – и содержащийся в воздухе углекислый газ. Поэтому, если это вещество хранить в открытой или неплотно закрытой таре, то можно в итоге запросто получить бесформенную, расплывшуюся белую массу, которую весьма проблематично будет добыть из этой тары. Особенно если она была стеклянная.

Впрочем, сейчас каустик уже практически не хранят в стеклянной посуде, перешли на пластмассовую. Почему? Потому что он вступает в химическую реакцию со стеклом и разъедает, разрушает его. Естественно, не мгновенно, а при длительном хранении. Это называется выщелачивание стекла – гидроксид натрия взаимодействует с соединениями кремния, которые входят в состав стекла.

Я уже рассказывала, что, когда организуете свою домашнюю лабораторию и делаете раствор гидроксида натрия, то хранить такой раствор нужно в пластиковой бутылке, но никак не в стеклянной.

Что еще нужно знать про физические свойства этого вещества? Оно хорошо растворяется в воде с выделением достаточно большого количества тепла.

Если вдруг захотите потрогать руками (настоятельно не советую!), то обнаружите эффект мыльных рук. Ну а следом за этим – достаточно чувствительные и долго не заживающие ожоги кожи – едкий натр полностью оправдывает это свое название.

В природе это вещество не встречается, его получают в промышленности химическими или электрохимическими способами. Кстати, используется это вещество в достаточно больших количествах – около 60 миллионов тон в год во всем мире. Для чего? Давайте посмотрим.

Применение

Начнем с самого простого – без едкого натра не обойдется ни одно производство мыла. Любого. Хозяйственное, туалетное, банное, детское, гипоаллергенное, антибактериальное, с запахом, без запаха…

Любое мыло, включая самодельное (если оно делается с самого начала, а не из уже готовых компонентов, которые уже прошли эту химическую реакцию), невозможно без гидроксида натрия, это – основной компонент мыла. Поэтому когда я слышу что-нибудь типа «Это – натуральное мыло, в нем нет никакой химии», меня сразу пробивает на смех.

Мыло – это типичный, классический случай применения химии в жизни человека. И, на мой взгляд, далеко не самый плохой и бесполезный.

мыло детское

Следующая довольно обширная область применения едкого натра – в производстве бумаги, картона и различных искусственных волокон и полимеров.

Не отстает от бумажной и текстильная промышленность – гидроксидом натрия обрабатывают хлопок и шерсть.

Само собой разумеется, что без этого интересного и важного вещества не обходится ни одна химическая лаборатория. Это – стандартный и неотъемлемый реактив любой лаборатории.

Это же касается и химической промышленности. Химические свойства гидроксида натрия позволяют его применять и как катализатор, и для нейтрализации различных кислот, и в производстве масел, и многое-многое другое.

В быту это вещество встречается в составе средств для прочистки канализационных труб. Самый простой пример – «Крот», о котором я в свое время много писала. Гидроксид натрия используют здесь именно из-за его высокой химической активности, «агрессивности», способности растворять сильные загрязнения, в том числе жиры и остатки пищи, которые порой скапливаются в кухонных трубах.

Как ни удивительно, не обошлось без него и в пищевой промышленности. Пусть не в таких масштабных количествах, как в том же производстве бумаги или мыла, но и здесь гидроксид натрия на своем месте. Он даже является пищевой добавкой Е524. Его используют в производстве шоколада, какао, мороженого, газированных напитков, карамели, выпечки. Естественно, в очень небольших количествах, но, тем не менее, без него не обойтись.

Еще одна область использования – в автомобильных щелочных аккумуляторах. Правда, не знаю, насколько такие аккумуляторы сейчас востребованы.

Из своей практики помню случай, когда работала в Курчатове, и военные, охранявшие территорию нашего Института, попросили сделать электролит для аккумулятора с плотностью 1,27. Честь возиться с щелочью выпала мне как молодой, только что пришедшей на работу лаборантке.

До сих пор помню, как тщательно растворяла и фильтровала раствор, а потом замеряла ареометром, будто от этого зависела моя жизнь :-)

Что же касается косметологии, то гидроокись натрия напрямую используется для удаления бородавок. Если вы сталкивались с этим, то наверняка можете вспомнить, как покупали маленькие пластиковые флаконы с надписью «Чистотел» или что-то в этом духе. Растение чистотел здесь совершенно не при чем. В пузырьке налит именно раствор гидроксида щелочи. Аккуратно наносишь его на ороговевшую часть кожи и ждешь – а вдруг поможет.

На своем опыте (давно, правда, это было, еще на третьем курсе университета) могу сказать, что действительно помогает, если делать это регулярно.

Кроме того, все шампуни и моющие средства содержат небольшие количества этого вещества. Именно поэтому косметологи рекомендуют после мытья головы шампунем ополаскивать ее слабым раствором яблочного или обычного уксуса – именно для нейтрализации щелочи, содержащейся в шампуни.

Техника безопасности

Гидроксид натрия – сильная щелочь (второй класс опасности), с которой нужно обращаться осторожно, так как она вызывает сильные химические ожоги, а при длительном воздействии – долго не заживающие язвы.

Вот краткие правила по обращению с ним:

  • ни в коем случае не брать руками;
  • не употреблять в пищу;
  • хранить в пластиковой посуде, которая обязательно должна быть подписана;
  • следить, чтобы до этого вещества не добрались дети и домашние животные;
  • при попадании на кожу смыть большим количеством проточной воды;
  • при попадании в глаза промыть большим количеством воды и сразу же обратиться к врачу;
  • при работе желательно использовать резиновые перчатки и очки.

Несмотря на то, что это вещество пожаро- и взрывобезопасно, хранить его нужно, как я уже говорила, в пластмассовой таре или пластиковых мешках, герметично запечатанных. Вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим.

Если вы решили прочистить дома канализационные трубы и купили для этого специальное средство, то внимательно прочитайте инструкцию к нему. Как правило, в состав этого средства будет входить гидроксид натрия, а в инструкции будет написано, что с ним необходимо работать в резиновых перчатках и избегать вдыхания паров. Думаю, не нужно объяснять, почему?

Итоги

Итак, я рассказала в общих чертах о гидроксиде натрия, который, оказывается, используют не только химики в лабораториях, но с ним мы сталкиваемся и в быту.

О химических свойствах предлагаю поговорит в следующей статье. Заодно я расскажу и покажу несколько опытов, которые вы легко сможете сделать самостоятельно.

Надеюсь, вам понравилась моя статья. Рассказывайте в комментариях свои случаи из жизни, дополняйте или поправляйте меня, если с чем-то не согласны. Надеюсь, вам, как и мне, всегда интересно узнавать что-то новое.

До встречи в следующей статье!

Наталья Брянцева

KidsChemistry теперь есть и в социальных сетях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Google+, В контакте, Одноклассники , Facebook, Twitter

Буду искренне благодарна, если поделитесь этой статьёй в социальных сетях
Подписывайтесь на новости блога!

К статье оставлено: 10 комментариев

  1. Olga V

    Спасибо, Наташа, узнала много нового для себя.

    Ответить
    1. Наталья

      Всегда пожалуйста!

      Ответить
  2. Татьяна

    Наталья, гидроксид натрия действительно та химия, которой мы пользуемся каждый день.

    Ответить
  3. Железнодорожник

    Я как то попил его даже, правда разбавленный 1:10

    Эффект как от бутирата :-D

    Ответить
    1. Наталья

      Ужас! *CRAZY*

      Ответить
  4. Елена

    Наталья, на Вашу статью наткнулась случайно, выясняя информацию о гидроксиде натрия. Дело в том, что я купила ЭКО ГЕЛЬ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ СТОЙКИХ И ЖИРНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ на 3% виноградном уксусе. ( Изготовитель ООО « Первое решение»). Производитель утверждает, что это натуральное средство без вредных и опасных химических веществ. Но если гидроксид натрия — щелочь, а уксус- кислота, то по законам химии они должны были вступить в реакцию и дать соль и воду. А как же уксус, которым я перемыла все поверхности и даже посуду? :shock: Спасибо за полезную информацию, только вопросы остались... :oops:

    Ответить
    1. Наталья

      Елена, не совсем поняла ваш вопрос. В статье идет речь о гидроксиде натрия. Вы спрашиваете про виноградный уксус. Это совершенно разные вещества. Вы правильно сказали, что в результате их реакции образуется соль. И что дальше? В чем суть вопроса-то?

      Я не пользовалась гелем, про который вы говорите, но почитала о его составе на сайте производителя. Вполне допускаю, что он действительно хорошо отмывает разные грязные поверхности. Ну а причем тут гидроксид натрия? На сайте нет информации, что он входит в состав геля. Может быть на упаковке есть эта информация?

      Ответить
    2. Наталья

      Елена, увидела вашу фотографию упаковки геля в группе ВК. Хорошо, что вы ее прислали, теперь понятно насчет состава.

      Думаю, здесь, во-первых, дело в количествах виноградного уксуса и гидроксида натрия, которые содержатся в составе. Да, безусловно, они вступают в реакцию между собой, но в определенных количествах. Например, одна молекула гидроксида натрия взаимодействует с одной молекулой уксуса. Если гидроксида натрия будет не одна молекула, а две, то одна из них вступит в реакцию с уксусом, а вторая останется «свободной» и будет очищать поверхности от загрязнений.

      Судя по этикетке, гидроксида натрия содержится гораздо больше, чем уксуса. Насколько я знаю правила составления этикеток для бытовой и косметической химии, вещества на этикетках пишутся в порядке уменьшения их количества. Значит, здесь гидроксида гораздо больше, чем уксуса.

      Второе, что, как мне кажется, может иметь значение, это наличие других веществ — загустители, ПАВ, эфирные масла и прочая органика. Они могут препятствовать протеканию реакции между гидроксидом и уксусом, особенно учитывая, что уксуса и так мало и он всего лишь 3%-ный.

      Так что, рискну сделать вывод, что здесь основным действующим чистящим веществом является все-таки гидроксид натрия, а уксус — больше для запаха и для рекламы натуральности, хотя, если смотреть по составу, то «эко» здесь очень мало, а в основном — совершенно чистая классическая химия.

      Бояться этого не надо, разочаровываться и предъявлять обвинения производителю тоже не надо. Это нормальный состав для любой бытовой химии. Можно сказать, классический состав. Да еще и эфирные масла добавлены (неизвестно, правда, сколько и натуральные ли они?). Главное — чтобы хорошо отмывало загрязнения. Ну и правила ТБ, указанные на этикетке, обязательно соблюдать!

      Ответить
  5. Елена

    Наталья, огромное спасибо за исчерпывающий ответ, потому что я не мою щелочными и кислотными составами ни вместе, ни одно после другого. Всегда разделяю эти средства. Очень нравится Ваш сайт, потому что все написано понятным языком и новой для меня информацией. Вам творческих идей, вдохновения и умения находить интересное в привычных вещах.

    Ответить
    1. Наталья

      Как раз одним после другого можно и даже нужно мыть. Если вы мыли что-то щелочным средством, то ополаскивание кислотным нейтрализует возможную оставшуюся щелочь, и она не попадет к вам в организм.

      Для примера: именно поэтому рекомендуют ополаскивать волосы слабым раствором уксуса или яблочным уксусом после мытья их шампунем. Так нейтрализуются щелочные компоненты, входящие в состав шампуня, которые могут остаться на волосах.

      Спасибо на добром слове, рада была вам помочь :-)

      Ответить
Поделитесь своим мнением (Правила комментирования)

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: